なまず
ナマズの天かす風サラダ
(ヤム・プラドゥック・フー)
ナマズの身天かす風にかりかり葉っぱ添え
(ヤム・プラドゥックフー・バイカパオ・クロップ)
プラドゥック・パッ・ペッ
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ヤム・プラドゥック
(なまずのサラダ)
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パット・ペット・プラドゥック
(なまずの香辛料あんかけ炒め)